Inläggsbild: Korsar | © Gerd Altmann på Pixabay
INNEHÅLLSFÖRTECKNING
Stek lök
Löksteken är helt enkelt en del av vårt regionala kök och vi kan vara stolta över att wienarna också har tagit med löksteken i sin repertoar. Jag kan dock inte säga vem som anses vara upphovsmannen till det, bara i den mån vi äter det med spaetzle, eller, om du inte vill att det ska vara en hel måltid, med bröd, men i alla fall med mer än tillräckligt med sås Misstag.
När jag var ung var stekt lökstek en av mina favoriträtter. Under 1970-talet till början av 1980-talet fanns den bästa löksteken i Donnbronn. Senare, för mig, var den på Hessersbeck den bästa steken i staden, vilket också sågs som sådan av de flesta europeiska stamgästerna.
Det finns nu den bästa löksteken i Ratskeller och det är sedan igår bageri i alla fall på gång för mig. Båda lökstekarna lämnar inget övrigt att önska och den bättre steken beror nog på valet av kött. Om du inte känner till bageriet än rekommenderar jag ett besök.
Stammtische
I början av varje månad träffar jag likasinnade för regelbundna möten. Den europeiska sammankomsten har nu pågått utan avbrott i två decennier. Detta stammisbord kännetecknas av att det täcker hela det demokratiska spektrumet. Detta kan förklara varför det har funnits och fortsätter att existera under åren.
Ämnena beror inte bara på dagen, utan är också relaterade till respektive deltagares intressen. Ibland är samvaron lugn och helt avslappnad, men ibland är den kontroversiell och mycket krävande för alla deltagare. Framgångsreceptet är nog den hälsosamma mixen.
Vid gårdagens Europaträff togs ett välkänt ämne upp igen, nämligen yrkespolitik. Det blev en diskussion om effekterna som enbart beror på att vissa medborgare bygger hela sin existens på valbara ämbeten. Över alla partigränser kom alla närvarande fram till att detta är fel väg för någon demokrati! Det blev en kort diskussion om varför vår republik har utvecklats till en professionell demokrati i första hand, men sedan letade alla diskuterande enhälligt efter hållbara lösningar för att ge oss medborgare tillbaka demokratin i sin helhet – oavsett om vi faktiskt vill det eller inte.
Det skulle vara enklast om vi begränsade alla valda politiska uppdrag till två valperioder. Under samtalet kom deltagarna fram till att fördelarna överväger nackdelarna och framför allt att detta kan ge vår demokrati ett helt nytt liv.
I detta avseende är jag övertygad om att alla politiker som gör sin tillvaro beroende av valbara uppdrag – oavsett egen moral och kompetens – i slutändan kommer att bli gravgrävare av vår demokrati.
steles
De första statyerna av Stalin har knappt fallit i Östeuropa när det redan är på modet här att inte bara entreprenörer i offentliga utrymmen – en man från Heilbronn var redan i kontakt med tidigare tyska kejsare framför Historiens hus – utan även professionella politiker. håller på att sätta upp statyer börjar lysa med liknande maktsymboler.
Nyligen förklarade sig en mindre framgångsrik kanslerkandidat vara Karl den Stores sonson och i går fick en annan unionspolitiker sin egen stele; Men inte på kyrkogården, där det till och med kan vara lämpligt, det måste ligga på huvudgatan framför ett rådhus.
Om vi inte är försiktiga nu kommer Unionen snart att ta bort korsen i kyrkorna för att... Markus Söder att låta den lysa där i all ära – men istället för naglar finns handbojor och ankelmanschetter från Armani.
Helt engagerad i lokalpatriotism kommer andra fackliga storheter garanterat att följa efter. De första politikerna värmer redan upp i Heilbronn; som för övrigt var besöket av Wolfgang Bosbach kunde förklara.
